Olá meninas!

Já dei dicas para o Dia dos Namorados então, agora não há como fugir da Copa...
Resolvi dar algumas receitinhas básicas para quem vai ver todos os jogos e não vai ter tempo de fazer grandes pratos sofisticados prá galera!
Aqui a opção são as nossas velhas conhecidas pipocas, mas totalmente repaginadas, glamourosas e de dar água na boca! Vejam só:

Essa é basiquinha com parmesão:

Você faz a pipoca depois põe 1 colher de manteiga e muuuuito parmesão ralado. Misture muito bem e sirva, ou leve um pouquinho ao microondas só para derreter o queijo

Pipoca mexicana:

Para jogar sobre as pipocas você vai precisar de um mix de especiarias
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de páprica
1 colher de cominho em pó
1 colher de alho em pó
1 colher de sopa de pimenta do reino
1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó
sal a gosto
Jogue um pouco de manteiga derretida sobre as pipocas depois misture esse mix. 

                                          


Pipoca com parmesão, alho e páprica

1 colher de sopa de páprica doce ou picante
1 colher de sopa de alho frito granulado
1 colher de sopa de manteiga
sal e parmesão a gosto
Depois da pipoca pronta misture com os outros ingredientes e, se quiser leve ao forno para derreter o queijo. 

Pipoca Rocky Road

Esse é o nome dela e não me pergunte porque!
Leva 1 saco de mini marshmallows
1 xícara de amendoim
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de gotas de chocolate
Numa panela aqueça a manteiga e misture os mini marshmallows até que derretam por igual. Jogue sobre as pipocas, espere esfriar um pouquinho e misture as gotas de chocolate e o amendoim.

                                         

Pipoca de canela

1 colher de canela em pó
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de Karo ou mel
1/2 colher de chá de bicarbonato
Numa panela misture a canela, o açúcar, a manteiga e o Karo ou mel. deixe ferver até começar a engrossar. Tire do fogo e acrescente o bicarbonato (vai espumar, é assim mesmo). Jogue essa mistura sobre as pipocas prontas e sirva. Se quiser mais crocante e sequinha, leve ao forno em forma untada por alguns minutos.

Pipoca de caramelo

250gr de açúcar mascavo
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de xarope de milho
1 lata de leite condensado
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar. Despeje sobre a pipoca e misture bem.

Pipoca de Nutella

1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de xarope de milho
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de Nutela
1/2 colher de chá de bicarbonato
Junte o açúcar, o xarope de milho, a manteiga e a Nutella. Leve ao fogo até ficar tudo bem misturado. despeje sobre as pipocas e sirva. Se quiser mais sequinhas, leve ao forno em forma untada por +- 30min.

Pipoca de chocolate

Essa é fácil! Derreta uma porção de chocolate ao leite ou branco e despeje sobre as pipocas prontas e misture bem. Coma quentinha ou espere o chocolate endurecer!

Mix de nozes também fazem sucesso como aperitivos para comer durante os jogos!

Este é um mix salgado com especiarias

Nozes, nozes pecan, castanhas do pará, castanhas de caju sem sal, amêndoas e o que mais quiser.
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/4 de colher de chá de cominho
1/2 xícara de açúcar branco
1/4 de xícara de água
1 colher de sopa de manteiga
Junte as nozes com os condimentos e o sal. Numa panela misture a água, a manteiga e o açúcar. Deixe ferver até começar a engrossar. despeje sobre as nozes, misture bem e leve ao forno em forma untada até que sequem. Deixe esfriar antes de servir.

E esse é um mix doce

3 xícaras de nozes variadas
1 clara de ovo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela
Misture 1 colher de sopa de água com a clara até espumar. Junte todos os outros ingredientes, misture bem e leve ao forno em foma untada por +- 25min. ou até que sequem.

Espero que tenham gostado!!!  Beijinhos

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