Oi meninas!

Sei que o Dia das Mães já está bem perto, mas ainda dá tempo de copiar essas receitas e fazer bonito no almoço em família... 

Essa sobremesa que vou postar aqui já é bem conhecida, mas não custa nada lembrar porque ela é divina!

Delícia de banana

Você vai precisar:

Para calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
6 bananas

Para o creme:
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas

Para o suspiro:
2 claras 
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer:

Misture o açúcar e a água e leve ao fogo até virar uma calda moreninha. Ponha as bananas e deixe cozinhar um pouco (Até amolecer as bananas). Ponha num pirex.
Numa panela misture o leite condensado, o leite (com o amido dissolvido) e as gemas. Leve ao fogo mexendo até virar um creme. Coloque sobre as bananas.
Bata o açúcar com as claras e o fermento até ficar bem firme. Ponha sobre o creme e leve ao forno alto para dourar o suspiro. Depois prove e suspire!!!


Quer fazer uma sobremesa mega rápida? Então faça essa:

Bolo queijadinha

Ingredientes:

100 gr de coco ralado
100 gr de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
6 colheres de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras de leite

Como fazer:

Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em uma forma caramelizada como para pudim. Asse até dourar.
Essa é rápida, não é? 


Outra sobremesa que todo mundo vai achar que você levou horas fazendo, mas que leva 5 min. é essa:

Bombons de morango:

Você vai precisar de:

morangos (claro)
chocolate para derreter
formas para gelo

Como fazer:

Ponha os morangos inteiros, cada um num quadradinho da forma de gelo. Jogue o chocolate derretido por cima e leve a geladeira para endurecer. Pronto! Gostou?

Você pode variar com abacaxi, kiwi, amêndoas, marshmellows, uvas, etc. Use a imaginação!


Tente essa também: Sorvetão de bis

Você vai precisar de:

3 ou 4 caixas de bis branco e preto (depende do tamanho da sua forma
1 pote de sorvete de creme
1 receita de brigadeiro mole

Como fazer:

Deixe o sorvete amolecer um pouco.
Forre as laterais de uma forma de fundo removível com bis, alternando branco e preto. Se você não tem essa forma faça num pirex que também fica bonito. No fundo da forma coloque pedacinhos de bis, por cima ponha uma parte do sorvete, acrescente o brigadeiro mole, ponha outra camada de sorvete, bis picado e termine com sorvete. Leve ao congelador para endurecer.    
Muito fácil né?


Por último uma receita que sempre agrada a todo mundo!

Mix de sorvete

Você vai precisar:

1 pote de sorvete de sua preferência
Agora é que vem o mix porque os ingredientes é você quem escolhe!
Misture numa tigela grande o sorvete com amêndoas, biscoito quebradinho, pedacinhos de chocolate, pêssegos picados, morangos, pedacinhos de bolo, nozes, banana passa, frutas cristalizadas, pedacinhos de bombom, amendoim moído, confetti, coco em flocos, abacaxi, etc. Depois leve ao congelador de novo para endurecer um pouquinho. Seja criativa com a mistura, tenha a certeza que de qualquer jeito vai ficar gostoso!

Feliz dias das mães!!! Bom fim de semana e bom apetite!!!