domingo, 26 de julho de 2015



Oi
Acho que todo mundo gosta de waffles não é? Quentinhos, fofinhos ou crocantes, cobertos com mel, manteiga ou geleia! É uma delícia de qualquer jeito! Por isso reuni diferentes receitas dessa gostosura pra você experimentar! Tenho certeza que vai querer provar todas!!!

Waffle clássico

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento para bolo
2 ovos
1 e 1/2 xícaras de leite
3 colheres de sopa de manteiga

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Aqueça o aparelho, unte ligeiramente
Coloque porções da massa quando estiver bem quente

Waffle de brownie

1 caixa de mistura para brownie (ou sua receita preferida)
Faça o brownie de acordo com as instruções da caixa
Aqueça o aparelho e unte
Ponha porções de massa para assar

Waffle de churros

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
200ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida e fria
1 ovo grande

Bata tudo no liquidificador
Ponha porções de massa para assar
Quando os waffles estiverem prontos, pincele-os com  manteiga derretida e passe pelo açúcar com canela. Sirva com  doce de leite.

Waffle de batata doce

1 xíc. (chá) de batata-doce cozida e amassada
1 xíc. (chá) de aveia em flocos
1/2 xíc. (chá) de leite
2 ovos
1 pitada de sal
1 col. (chá) de fermento em pó

Em uma tigela, misture os ingredientes com a ajuda de um mixer (ou bata no liquidificador). Use uma máquina de waffles ou aqueça uma frigideira antiaderente e asse a massa dos dois lados, como se fosse uma panqueca mais grossinha.

Waffle fit

4 ovos 
4 colheres de sopa de água
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de farinha de arroz
2 colheres de sopa de Maizena
2 colheres de sopa de farinha de linhaça
1 colher de chá de fermento

Bata tudo no liquidificador
Ponha porções para assar e recheie a gosto

Ficou com água na boca não foi?

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