Olá!

Vamos fazer umas comidinhas saudáveis, só prá variar?

Mas olha, são saudáveis e muuuuito gostosas!!!  Você tem que experimentar!

Frango enrolado com espinafre à parmegiana

Filés de frango cortados finos
Um punhado de espinafre cozido e temperado (+- 100g)
1 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de parmezon ralado
1/2 ricota ralada
Muçarela ralada
Molho de tomate o quanto baste
Sal e pimenta

Tempere o frango com sal e pimenta
Misture o espinafre com a ricota, 1 ovo
Recheie os filés e enrole
Passe pela farinha com parmezon
Leve ao forno em assadeira untada, por uns 25 min.
Tire do forno ponha o molho de tomate por cima e cubra com muçarela
Leve ao forno de novo até derreter o queijo

Batatas assadas diferentes

Cozinhe batatas grandes (cuidado prá não cozinhar demais)
Corte a tampa e tire um pouco do recheio
Salpique sal e um pouco de manteiga
Recheie do que quiser, só não esqueça do ovo que dá a liga perfeita
Leve ao forno até cozinhar o ovo

Pimentões assados

Faça do mesmo modo que fez as batatas. Só não precisa cozinhar antes.

Enroladinho de abobrinha

2 abobrinhas fatiadas em fatias finas
Muçarela e molho de tomate o quanto baste
Carne moída
Tempere as abobrinhas com sal e pimenta
Recheie com um pouquinho de molho, muçarela e carne
Repita com o resto das abobrinhas
Leve ao forno com molho de tomate e salpique muçarela por cima

Pizza de abobrinha

Abobrinhas em rodelas, salpicadas com sal e pimenta
Ponha molho de tomate por cima de cada uma e cubra com muçarela
Leve ao forno até cozinhar a abobrinha
OBS: Você pode mudar o recheio a seu gosto

Também podem ser servidas assim

Não são deliciosas?